（乡村行·看振兴）青年赋能资源加持 浙江乡村“过客”变“留客”

中新网湖州(húzhōu)5月23日电(黄彦君 徐晟昱)临近周末，浙江省德清县康乾(kāngqián)街道各个乡村的创业者们忙了起来——这两年，该地(gāidì)因乡村新业态频频出圈，每逢节假日便会迎来四面八方游客，需提前做足准备(zhǔnbèi)。 早上一杯“村咖(kā)”唤醒身心，中午在农场感受自然野趣，下午前往滑板公园体验“速度与激情”，游玩、“出片(chūpiàn)”两不误(liǎngbùwù)……近来，“乡村游”成为热门话题。因为“不计划(jìhuà)、不赶紧、不拥挤”，当地乡村化身满足民众“诗和远方”憧憬的目的地。 “回溯‘乡村(xiāngcūn)(xiāngcūn)游’的起步(qǐbù)，正是从一杯‘村咖’开始的。”康乾街道(dào)工作人员姚家颖回忆道，2023年3月，“95后”青年王镇涛带着从上海学到的咖啡制作技术回到家乡联合村，改造了自家老宅前的闲置车棚，创立当地第一家乡村咖啡馆。 2025年，德清县联合村乡村咖啡馆一景。德清县委(xiànwěi)宣传部供图 如今，借助顾客口口相传，小村咖啡到(dào)店客人覆盖面越来越广，不乏来自上海、北京、香港等城市的游客，节假日咖啡销量可达上千杯。“德清高铁站就在辖区内(nèi)，从村里出发也不过十余分钟(shíyúfēnzhōng)车程(chēchéng)，这是发展‘乡村游’很好的交通(jiāotōng)优势。”姚家颖说，“乡村游”成为许多旅客在德清的“最后一站”。 村咖的业态尝试(chángshì)，是当下慢生活式旅游的典型代表。手持咖啡坐在田园小院，就能做一回“精神村民”。然而，仅有一家咖啡馆远远不够(yuǎnyuǎnbùgòu)，倘若无法串珠成链，“一杯咖啡”的时间对乡村而言仍十分(shífēn)有限。 “事实证明(shìshízhèngmíng)，只有打破村界束缚，开发出更多的文旅业态(yètài)，组团发展，才能让乡村游‘出道’更出圈。”康乾街道相关负责人说。 如何盘活现有资源(zīyuán)，打造乡村“深度游”线路，使(shǐ)高铁站附近的“过客”变“留客”？ 康乾街道下辖的联合村、新琪村、金鹅山村地理位置相近，且仍(réng)保留(bǎoliú)着原生态的乡村风貌。于是，在前期(qiánqī)打通路网建设基础上，当地大力招募青年入乡，通过“抱团投资”“村企合作”等形式(xíngshì)，催生一批新业态。 例如(lìrú)，以东西为线，康乾街道(jiēdào)打造了(le)一条乡村精品线——联合村依托浙江工业大学青创社团资源(zīyuán)，打造“文化+研学”项目，规划建设研学基地；新琪村以强村公司为载体，投资打造餐饮、共富农场、滑板公园等场地，通过多业态融合，解锁乡村文旅新玩法。 “95后”姑娘陈芳，眼看着家乡基础设施越来越(yuèláiyuè)好，人气日渐走高，萌生了(le)返乡创业的想法。 看到新琪村公示的(de)闲置农房资源后，她决定改造其中一处，开了一家面店(miàndiàn)。经过近一年的筹划，原本的闲置村校“摇身一变”，成了“山海”系列项目中的面馆。如今，游客(yóukè)们慕名而来，“进村吃面”成为当地(dāngdì)必打卡项目。 “以流量型(xíng)业态为(wèi)窗口，通过以人带人，我们将以更多的‘微(wēi)创新’来打造出一步一景、多功能于一体的乡村旅游目的地，让游客从匆匆(cōngcōng)‘过客’变为悠闲‘留客’，实现乡村共同富裕。”康乾街道相关负责人说。(完)